Intervista a Giulio Wilson, dalle note alla terra e ritorno: «Musica e cibo: impariamo a capire che cosa consumiamo»

Non solo un musicista. Potrebbe riassumersi così la carta d’identità artistica di Giulio Wilson che venerdì 12 maggio è approdato in radio con il nuovo singolo, L’oro un giorno, estratto dall’album d’esordio Soli nel Midwest (Immaginazione / Believe Digital) pubblicato nell’autunno 2016. Autore, compositore, pianista ma anche enologo, vignaiolo e ristoratore, il fiorentino si districa bene…